kacsás tészta aszalt szilvával
kacsamell, aszalt szilva, vörösbor, kakukkfű, fokhagyma, parmezán
tépett kacsás pizza
párolt káposzta püré alap, fior di latte, tépett kacsacomb, lilahagymalekvár
marsala rizottó kacsamellel
erdei gomba, fokhagyma, tejszín, marsala bor, kacsamell, vaj, parmezán
